Berlin,vegan

"The Ultimate Dining Experience"  

 

I have eaten at many many vegetarian establishments across the UK & Europe and consider this to be a hobby of mine. Whilst Cafe V in Berlin is my ultimate all time favourite for various reasons, La Mano Verde is the most exceptional vegetarian restaurant experience I have ever had in terms of taste, dining and atmosphere. Located off Invalidenstrasse close to the the main Hbf in a primarily residential area it's a little difficult to find but absolutely worth every effort. The premises are exquisite creating an amazing impression from the outside. Once inside the highly professional, knowledgeable and attentive staff make your visit extremely welcoming. The interior is beautiful with plenty of seating and a fantastic ambience. This is sophisticated vegan gourmet dining. OK, it's quite expensive (€6 for a starter, €15-16 mains, €6 desserts, house wine €18 and a 250ml bottle of water for €4) but compared to equivalent meat-eating venues this is a bargain. The food is simply delicious, in fact it's sublime and perhaps even more so. I'm not even going to attempt to describe what I had as I wouldn't do it justice. The menu changes regularly and the chef sometimes changes the recipe if she's not happy with a particular combination of ingredients. Check the website for the current menu. The waiter was very knowledgeable explaining every part of the meal in detail, the staff are proud of their restaurant and it is a pleasure to discuss this with them. The only other place that came close was Saf in Munich but La Mano Verde is a far better package. It is 100% vegan, there are gluten free and raw food mains and an exclusive selection of wines. Save up and go there if you are in Berlin.

 

Hack Man - Happy Cow - 28. August 2010

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"dieses Fudge ist echt ein total fieser Anschlag"

 

Für alle, die glauben, dass vegetarisches Essen zwar gesund ist, aber nicht wirklich schmeckt, ist das Restaurant La Mano Verde eine gute Möglichkeit, sich echt eines besseren belehren zu lassen. Dort wird sogar nach den noch viel strengeren Vegan-„Regeln“ gekocht, aber das was die Küche hinzaubert ist sowohl vom Geschmack als auch optisch ein absoluter Renner. Vegan heißt, dass keinerlei tierische Produkte verwendet werden, also beispielsweise auch keine Eier, kein Milch usw. Auf der Suche nach dem La Mano Verde dachten wir zunächst „au weia, wo sind wir hier“, denn die Scharnhorststrasse in Berlin Mitte ist eine nicht sehr ansehnliche Gegend. Neben einigen Verwaltungbauten Baustellen und Restbestände von Altbauten und so gar keine Fußgänger, wer will da auch schon langlaufen.

 

Als wir dann das Restaurant betraten, die erste Überraschung. Sehr gelungene modern-sachliche Einrichtung mit chill-out Atmosphäre, allerdings nicht übertrieben cool. Der Maitre spricht mit einem französischen Akzent, was ja schon seinen eigenen Reiz hat, und ist sehr freundlich und hilfsbereit beim Erklären von Gerichten. Als Vorspeise gab es für meine Begleitung eine gebackene Aubergine Sushi Maki mit vier Sossen dabei, darunter eine Wassabi-Mayonaise. Wassabi ist, wie wir uns erklären ließen, etwas senfartiges, aber sehr milde. Meine Begleitung, eigentlich gar nicht vegetarisch oder japanisch drauf, meinte, so ein leckeres Sushi bislang noch nicht gehabt zu haben. Für mich gab es einen sizilianischen Tomaten-Brotsalat, hört sich seltsam an, war aber auch sehr lecker. Auf einen Hauptgang habe ich verzichtet und stattdessen mich mit einem Triple Chocolate Fudge vergnügt. Darauf hatte ich mich schon tagelang gefreut, denn die Speisekarte ist auch im Internet. Zum Reinsetzen, extrem lecker, aber irgendwie gar nicht heavy, sondern genau richtig. Ich mag aber gar nicht wissen, wieviele Kalorien das hat.

 

Meine Begleitung hatte Spaghetti mit Meeresgemüse (also Algen ). So wie er das verputze, hat es ihm ganz offensichtlich auch bestens geschmeckt. Auch hat es ihn wohl satt gemacht, denn den Nachtisch ließ er ausfallen. Ich habe mir aber trotzdem einen Nachtisch gegönnt, nämlich …… Triple Chocolate Fudge . Gut, dass man nicht jeden Abend aus Essen geht, schon gar nicht hierhin, denn dieses Fudge ist echt ein total fieser Anschlag auf alle mit irgendwelchen Vorsätzen zu Gewicht und Figur. Aber ganz ganz nah an richtig gutem Sex!

 

Also, das La Mano Verde ist wirklich bestens geeignet, selbst eingefleischte „Fleischfresser“ von vegetarischen Essen zu überzeugen und eine Abwechselung von üblichen 08/15 Gourmet-Buden ist es allemal. Wer führt mich nochmal in Versuchung (meine natürlich das Triple Chocolate Fudge )? Heute hab ich nur einen Cheeseburger gehabt....

 

Jessy - 24. August 2010

 

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"Ich spürte als Gast sofort"

 

Ich folgte, voller Spannung und Neugier, einer Einladung ins La Mano Verde in der Scharnhorststraße. Von der ersten Minute an hat mich die romantische Inneneinrichtung begeistert, ich spürte als Gast sofort, wie sich der Charme des Restaurants darin widerspiegelt. Die zuvorkommende und nette Bedienung sowie das leckere Essen ( ich entschied mich für den Sizilianischen Tomaten - Brotsalat und als Dessert für Triple Chocolate Fudge, ein Traum von Schokokuchen ) haben dazu beigetragen, das es ein wunderschöner Abend wurde. Vielen Dank dafür, ich werde wieder kommen.

 

Hefferlump - Qype - 22. August 2010

 

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I have not been able to get your restaurant out of my mind!

 

I was at your restaurant last week with my friend Margaret. Thank you for the wonderful meal. I have not been able to get your restaurant out of my mind!!! I will be back this summer before I return to New York.

Rosemarie Reed - Facebook - 22. Juli 2010

 

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Das La Mano Verde ist wirklich ein großartiges Restaurant


Hier stimmt einfach alles: die warme einladende und teils romantische Inneneinrichtung, das äusserst nette und zuvorkommende Personal und nicht zu vergessen, die unglaublich leckeren Gerichte.

Für mich ist das La Mano Verde des öfteren eine beliebte Anlaufstelle, da ich ja Vegetarierin bin. Aber auch all meine Fleischfutternden Freunde die ich hier jemals mittgeschleppt habe, waren allesamt begeistert. Denn fleischlose Kost muss ganz bestimmt nicht langweilig, trocken oder geschmacklos sein.

 

Maike P. - Berlin - yelp.de - 20. Juli 2010

 

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Ideal für alle, die nicht glauben mögen, dass man auch vegan lecker essen kann

 

Mitte-Ableger des gleichnamigen Restaurants in Friedenau, was den meisten wahrscheinlich etwas zu weit ist. Unter der Regie von Chefköchin Josita Hartanto wird auf sehr hohem Niveau vegan gekocht und Rohkost hergestellt bzw. geschnitzt.

Das Menü ist ein vorzüglicher Mix aus asiatisch und italienisch mit jede Menge knackfrischer Rohkost (Living Food) drum herum. Die Spaghetti mit Meeresgemüse sind zum Beispiel ein kleiner Schatz.

Das Restaurant ist dabei keine spaßfreie Reformhauskantine sondern durchgehend stilvoll mit Kerzen beleuchtet und zum Essen wird eine gute Weinkarte mit biologisch einwandfreien Veganerweinen angeboten.

Ideal für alle, die nicht glauben mögen, dass man auch vegan lecker essen kann.

 

Stefan E. - 18. Juli 2010 - Yelp.de 

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Dieses Restaurant ist absolute Spitzenklasse.

Hinter dem etwas verschwurbelten Namen stecken französische Feinschmecker, die aus der veganen Küche das Allerbeste machen, das ich bisher erlebt habe.Wer hier futtern geht, macht absolut nichts verkehrt.

BloggingMim - Qype - 12. Juli 2010

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"Thank you for a wonderful evening"

 

Once again, thank you for a wonderful evening at your restaurant!
Delicious food, relaxing surroundings and good service from you all. You´re great! The best! As we said, me and my daughter, we do hope you will open a place just like this here in Gothenburg, Sweden! Thanks again, from Lena and daughter Sarah.
    

Lena Torsson June 6th, 2010
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"Warmly recommended"  

 

Refined food in a soberly decorated place, in a neighborhood well away from the masses. A meat eater will be pleasantly surprised to find interesting ingredients on his dish, simple yet full of flavour because of the quality of the ingredients and the talent of the chef. He/She will not notice that this restaurant serves vegan food.
I had polenta, which for the first time ever, I ate without any sauce, because it was full of taste as it was. My carnivore friend was impressed and said that this restaurant deserves to be judged by Michelin.


The wine was good, and also the deserts (even if we had no room left for those, we simply had to order them, given that the starter and the main dish were so nice).
The quantity was perfect, and the bill also : start, main dish, desert and a bottle of wine for 2 gave us a bill of 80 EUR.
We overheard the patron explain that he was about to open another restaurant in Paris.


ssstique / Happy Cow / May 5th 2010

 

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The food looks so delicious, light and refreshing

 

La Mano Verde has so improved since I was last there in May 2009. The food looks so delicious, light and refreshing.  The more vegan food you eat, the more you learn about good vegan food but this time I hesitated a long time before ordering, I had to read the menu twice to make up my mind, I did want to order everything :>) I can recommend the Terrine du Chef and the Spaghetti with algae’s, I had no place left for the dessert but what a wonderful experience from start to finish. The prices are a tad high, but the ultimate in Vegan food is achieved here.

 

chloe / Qype / 30 April 2010

 

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Als Veganer wäre ich in diesem Restaurant so gerne Stammgast

 

Als Veganer wäre ich in diesem Restaurant so gerne Stammgast. Folgendes hält mich davon jedoch ab, so dass ich es nur einmal alle zwei Monate schaffe:

 

1.) Preis: Einen Tick zu teuer

 

2.) Trotz des Umzugs nach Mitte ist man (mittetechnisch gesehen) trotzdem wieder "Am Ende der Welt" gelandet, so der treffende Name das Cafes gegenüber. Leicht kommt man jedenfalls in die neue Ecke nicht und los ist da sonst auch nicht viel, es sei denn man steht auf kriegsversehrte Bundeswehrsoldaten...

 

3.) Interiordesign ist für meinen Geschmack nicht so richtig gelungen.

 

Anne Sauer - Berlin / Qype / 30 April 2010

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..für dieses tolle Restaurant war und ist einem kein Weg zu weit..

 

Toll, dass es La Mano Verde in Berlin gibt. Und toll, dass sie nach Mitte gezogen sind. Leider auch dort etwas ab vom Schuss (bezeichnend: das Café gegenüber heißt: "Am Ende der Welt"). Aber für dieses tolle Restaurant war und ist einem kein Weg zu weit...

 

Bluesmart / Qype / 27 April 2010

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...das Preis-Leistungverhältnis einfach stimmt

 

La Mano Verde hat sich zu unserem Lieblings-veganes-restaurant entwickelt, da das Preis-Leistungverhältnis einfach stimmt und da man immer freundlich bedient wird (ist ja nicht üblich in dieser Branche). Die Essen Darbietung "mit Liebe zum Detail" ist ansehnlich und sehr schmackhaft. Neben der regulären Speisekarte bietet das Restaurant ein täglich wechselndes Mittagsmenü was sich hervorragend als Business Lunch kombinieren lässt

 

Nnidermeyer / Qype / 10 April 2010

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Hallo La Mano Verde!


Ich finde ihr Restaurant und ihr Angebot sooo toll!! Nur leider bin ich allzu selten in Berlin.
Ich wundere mich, warum es (noch) kein La Mano Verde in Stuttgart gibt...? ;-)
Ich wäre bestimmt Stammgast bei Ihnen...und viele andere Vegis und Vegiliebhaber auch...
Ich hoffe, dass mein Wunsch bald in Erfüllung gehen wird?!
Herzliche Grüsse,


Antje Raff / Qype / 7 April 2010

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"Excellent for a special treat"

 

As a seasoned vegan eating with a veggie/omnivore group I can safely say we all loved this place - the omnis have already made a new booking! Well worth the slightly higher than average prices.

 

BigVegan / Happy Cow / 7 April 2010 

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La Mano Verde ist ein großartiges Veganes Restaurant...

 

Nach etlichen negative presse (Zitty) sind wir mit gemischten Gefühlen im neue “La Mano Verde” essen gegangen. Es gab wirklich nichts zu meckern. Gegenteil!
Das neue Menü ist einfach unglaublich, sehr kreativ und so geschmackvoll. Alle Gerichte die ich probiert habe, waren sehr gut, frisch und super-hübsch hergerichtet. La Mano Verde ist ein großartiges Veganes Restaurant. Mein Partner ist ein Allesfresser, und sie war auch total begeistert. La Mano Verde kann ich nur weiter empfehlen..

 

mrothmeyer / Qype / 2nd April 2010 

 

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"Excellent all-round eating experience"  

 

Superb restaurant. The food looks and tastes wonderful, and the staff are very friendly. 10 minute walk from Haupbanhof (main train station). I had a three course meal: - starter: raw beetroot ravioli (little discs of crunchy beetroot with soft cashew nut cheese and pickles) - main: tempeh cutlets served on a bed of caramelised chicoree, with carot/potato puree and a spicy relish - dessert: raw kiwi trifle All three courses were very good, the main in particular. Total cost (including a glass of German wine) was 36 euros excluding service. The menu was large and varied. It was in German but reasonably easy to understand with the assistance of the waitress. It's not in the nicest part of town but very easy to get to by foot from central Berlin. Note that the restaurant is closed on Tuesdays.

 

kwanza / Happy Cow / 2nd April 2010 

 

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The new chef is a woman and you can taste the difference..

 

This is my first visit to La Mano Verde since the re-location, the improvement is just amazing. The choice of items on the menu is modern and fresh, no heavy soya meat and vegan replicas. The new chef is a woman and you can taste the difference. The combination of flavours is sophisticated and unique. I am a big fan of "Pure Food and Wine" in New York and I have to admit that La Mano Verde is since yesterday on the top of my list. Service is great. Well done La Mano Verde and congratulations from a new fan.

 

Shintonny / Qype / 30 März 2010

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Die Karte wurde von Altlasten und Fleischimitaten wie Sojagyro bereinigt.

 

Nach der Wiedereröffnung des La Mano Verde im März mußte ich natürlich gleich mal reinschauen, um zu sehen, was sich neues tut. Schließlich hatte es ja auch reichlich Kritik gehagelt in letzter Zeit. Das La Mano Verde kenne ich noch aus der Zeit in Friedenau, wo ich gern zu Gast war, wenn ich auch nicht wirklich von jedem Gericht begeistert war.

 

Nun scheint es laut Webseite eine neue Küchenmannschaft zu geben, die richtig Gas gibt. Die Karte wurde von Altlasten und Fleischimitaten wie Sojagyro bereinigt. Dafür gibt es jetzt mehr moderne weltläufige Einflüsse jenseits von Falafel und Thai-Curry. Zum Auftakt hatten wir Gebackenen Auberginenmaki mit zwei erstklassigen Dips von Paprika und Yofu, sowie einen knusprig-frischen Spargeltempura mit fein säuerlich abgeschmecktem Rote-Bete-Carpaccio. Zum Hauptgang bestellte wir das Kräutertempeh auf einem Bett aus mild sautiertem Chicoree mit zwei wunderbar cremigen Pürees. Dazu bestellten wir noch das Auberginen-Picatta. Wir wurden belohnt mit einer Komposition aus wunderbar durchgebackener Auberginen-Picatta, gerösteter cremiger Polenta und Haselnußspinat, sowie leckerer Ofentomate und etwas Rucola. Platt wie wir waren gab es noch ein kleines Dessert. Hier entschieden wir uns gemeinsam für die Kiwilasagne. Und wiederrum wurden wir nicht enttäuscht. Man brachte uns jedem ein Gläschen mit einer extrem leckeren Schichtspeise aus einer Creme, Kiwi und Himbeermark, aufgeschichtet mit luftgetrockneten Kokosplätzchen.

 

Erwähnenswert wäre auch noch der aufmerksame flinke Service, der uns jeden Wunsch von den Lippen abgelesen hat. Fazit: Für uns war es ein richtig gelungener Abend mit hoher Wiederkehrwahrscheinlichkeit.

 

Eberhard / Qype / 30 März 2010

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For sure we will be back

 

It is hard to describe how excellent the food and place was. Run by two lovely people with whom we had pleasure to talk to. Well done guys and for sure we will be back.

 

Kuba & Rachel / Berlin / 20 December 2009

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Raw food is just the best

 

Une très bonne soirée passée à nouveau ici, cuisine excellente. Raw food is just the best.

It was a great pleasure to see you again. Wir mögen's einfach Rohköstlich! God bless!

 

Nelly Reinle-Carayon / 18 December 2009

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Superb dinner, very nice staff

 

As it was my 76.th birthday, I asked my youngest daughter to select a restaurant. She came up with La Mano Verde (then still at Wiesbadenerstrasse). Superb dinner, very nice staff and we had a nice chat with director Mr. Jury. After a couple of days we went back the two of us, my wife and I and enjoyed again. In March 2010 we will be back in Berlin for a short holiday and we sure will visit La Mano Verde at its new location. Hope to see Mr. Jury and his nice assistant Ramona again.

 

Dr. Niels Wiedenhof / 1st December 2009

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Es ist für uns etwas besonderes als Vegetarier nach Lust und Laune aus der Karte auswählen zu dürfen, ohne eingeschränkt zu werden.

 

Liebes LaManoVerde-Team, mein Mann und ich waren gestern Abend bei Ihnen zu einem romantischen Dinner ohne unser Kind! :-) Es war ein wunderschöner Abend und wir möchten uns bei Ihnen herzlich dafür bedanken! Die Atmosphäre mit den vielen Kerzen und den Kronleuchtern war wunderbar.

Ich hatte als Vorspeise die RoteBeete-Ravioli und bin aus dem Schwärmen nicht mehr rausgekommen.
Die Mousse au Chocolat auf der Desserplatte war der krönende Abschluß. Von der Himbeercreme hat mein Mann im Auto noch geschwärmt.

Es ist für uns etwas besonderes als Vegetarier nach Lust und Laune aus der Karte auswählen zu dürfen, ohne eingeschränkt zu werden.

Wir hoffen, dass das LaManoVerde ein fester Bestandteil unseres Leben werden kann und freuen uns schon auf das nächste Mal.

 

Sonja Adam / 18 November 2009

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Thanks for two memorable evenings at La Mano Verde

I can unhesitatingly say that the food at LA MAno Verde is the best I ever had!!
The Sushi Mock Tuna Togarashi is so close to tuna it is scaring and was just so smooth, round and nice! The same goes for their Mousse au Chocolat, simply amazing. And their Ravioli Rouge, a raw starter, was so well combined with their home made cashew-ricotta served on a bed of fennel.. Everything we had there was excellent, really. And my girlfriend, to whom the whole vegan cooking world is quite new, was astounded by the tastes of their animal free food. And what better presentation of that than to try so nice food made with compassion and tenderness, ey!
The staff there ensures a complete dining experience served with elegance and friendliness. I even managed to network my own vegan project quite a bit with the owner, who is so easy going. We miss La Mano Verde and Berlin already..
 

Graeme Cochrane / Happy Cow / Friday 6 November 2009

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Such a pleasure to travel to Berlin and find such a rare gem of vegan cuisine..

 

Enjoyed the wonderful food. Such a pleasure to travel to Berlin and find such a rare gem of vegan cuisine. Thank you for a delicious meal. Keep up the good work your passion shows in your food.

 

Bernadette Bohan / www.changesimply.com / Wednesday 21 October 2009

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Looking forward to be in Berlin again one day..

 

It was such a pleasure to have met you, experienced the delightful cuisine and felt nourished on the very highest level of "Life Food", which you made into an artform of excellence.

Looking forward to be in Berlin again one day.

 

Piter Caizer / Monday 19 October 2009

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Thank you for all the best times at your restaurant!

 

We had the Best Day Ever today! The taste...the flavor...the quality of your cuisine....outstanding!

 

David Wolfe / Monday 19 October 2009 www.davidwolfe.com

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Each of my friends could not have been happier..

It is difficult to tell you exactly how much I enjoyed being with my friends, and you, for my birthday dinner at your incredibly lovely, comfortable yet strikingly elegant restaurant. And, it would be equally hard to describe the beauty and memories of the evening for my firends and me. I appreciate all that you did; and each of my friends could not have been happier or more genuinely impressed with the quality of everything...from the beauty of the restaurant, to the wonderful food, to your impressive graciousness, generosity and attitude. Thank you for making the evening such a joy and pleasure. Just a great evening.
All my best,

Peter Cohn - Denver / Wednesday 30 September 2009

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Diner gastronomique inspiré à la Mano Verde

Histoire de fêter en beauté notre weekend à Berlin, le marathon de Kecily, mon anniversaire, le vie... , nous sommes allés diner à la Mano Verde. Ce restaurant gastronomique propose une carte 100% Végétale, Bio avec également des spécialités crues dans un cadre cosy très raffiné. La carte est inventive, riche et recherchée. Une vraie découverte et la preuve qu'il est possible en Europe de proposer une gastronomie végétale de niveau international. La Mano Verde s'invite ainsi dans la liste très fermée de nos coups de cœur au côté de Millennium (San Francisco) et Ling Zhi (Singapour).

Le Cadre
Une salle lumineuse. Belle hauteur sous plafond. Décoration cosy, éclairage tamisé et bougies sur les tables. Le lieu invite à la sérénité et contribue à être dans les meilleures dispositions pour passer une très bonne soirée. C'est zen & raffiné dans la ligne de la carte. Accueil chaleureux et service impeccable. On a tout de suite été sous le charme.

Notre dégustation
Avec pleins de choses à fêter et l'envie de se faire plaisir... curieux également de découvrir une table berlinoise réputée en cuisine végétale et avec l'envie de tester des préparations crues, nous avons commandé un grand nombre de plats pour autant de petites bouchées à se partager. Nous avons préférés picorer et gouter à tout plutôt que choisir un traditionnel Entrée-Plat-Dessert.

Kecily a fait une sélection inspirée de la cuisine du Sud-Est asiatique avec une Salade de Papaye Verte (émincés de papaye verte, tomates cerises & haricots verts, saupoudré de cacahouètes grillées, relevé d'ail & piment avec un assaisonnement au jus de citron vert, canne à sucre & sauce soja) et des Rouleaux d'été Vietnamiens (feuilles de riz fraiches garnies de tofu, carottes, brin de menthe fraiche, feuilles de coriandre, germes de haricots, cacahouètes grillées, accompagnées d'une sauce pimentée thai sucré-salé et de quelques gouttes de sauce Hoisin épaisse).

Pour ma part, j'ai expérimenté les assiettes "crues". Une occasion à ne pas manquer, tant en Europe, la gastronomie végétale de qualité est rare et la cuisine crue ("Raw") l'est encore plus. Comme en plus, je raffole de betteraves, je me suis laissé tenter par les Raviolis Rouges (Fines tranches de betteraves crues garnies de ricotta maison à la noix de cajou disposées sur un lit de fenouil râpé grossièrement attendri par un jus de citron vert, et garniture à la figue,).

J'ai également commandé l'assiette de variation de sushis crus (enveloppes d'algues ou de graines de sésame garnies de copeaux de panais, concombres, poivrons rouges, carottes, avocat servis avec des sauces Shoyu, Wasabi & Miso).

Mon premier plat, les raviolis rouges, m'a vraiment séduit. Le contraste entre la rondeur de la crème de cajou, le croquant de la betterave crue et la force du fenouil confis au citron est très réussi et bien équilibré. La salade de papaye verte est aussi fraiche que relevée avec le plaisir d'une mise à feu pimentée intense mais courte en bouche. Agréable et encore une fois bon équilibre dans l'association des ingrédients des rouleaux d'été vietnamiens. Enfin l'impeccable présentation des différents sushis, là j'ai été en particulier séduit par la texture, fraicheur et le fondant du panais.

La dégustation continue
Après cette entrée en matière très réussie, on s'empare de nouveau de la carte. Je poursuis mes découvertes culinaires crues avec un Gaspacho d'avocat (soupe froide faite à partir d'avocat, oignons, tomates avec une touche de citron vert accompagnés de crackers maisons aux poivrons rouges & verts). Kecily opte pour un final sucré avec l'assiette de desserts (crème framboise sur un biscuit pistache/chocolat, parfait menthe & gingembre Mano Verde ET la mousse au chocolat intense montée au lait de coco et crème de soja).

Le gaspacho est un délice, une gourmandise superflue que je n'ai pas regretté. Les crakers "crus" maisons sont très réussis. Côté dessert, on a été bluffé par la mousse au chocolat, le parfait menthe gingembre en forme de main verte fond sous la langue, quand la crème épaisse à la framboise sur son biscuit c'est un régal.

Cave Bio et liqueurs maisons
Le sommelier et responsable des lieux Jean-Christian Jury propose une sélection de vins bios ainsi que quelques liqueurs maisons. Je me suis laissé tenter par un vin rouge espagnol, Iberum Navarra DO Crianza 2005. Très fruité (framboise, prune, figue), rond, il a su accompagner nos petites bouchées de dégustation à merveille. Pour le dessert, Jean-Christian nous a proposé de gouter à deux liqueurs maisons, un très relevé mariage d'abricot, gingembre & piment rouge et une variation plus ronde gin, dattes & lavande... suivis d'une discussion passionnante avec le maitre de maison sur les voyages, rencontres, influences et inspirations en gastronomie végétale autour d'un bon café et d'un thé pour Kecily.

Le verdict
Un vrai bonheur de découvrir un restaurant ambitieux, en quête d'une cuisine végétale raffinée. On apprécie le choix du tout BIO, le sérieux dans la sélection des produits et des producteurs, de n'avoir à "s'inquiéter" de rien vu que tout est vegan ! On aime beaucoup l'inventivité du chef et de la carte qu'il propose, en particulier côté expérimentations culinaires crues et desserts. On se retrouve dans une cuisine inspirée de trouvailles culinaires asiatiques. Enfin le cadre est à la hauteur de l'ambition affichée sur la carte, idéal pour un diner festif et joyeux. On reviendra, on va suivre l'évolution du restaurant et les projets à venir de cette équipe qu'on leur souhaite nombreux... Puisse ce souffle de créativité dans les assiettes végétales atteindre Paris et d'autres capitales européennes.
 

Kristof & Kecily / Wednesday 23 Septembre 2009

 

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I finally found "Vegan Paradise"

 

The Paradise for Vegans is located in Berlin, it's called "La Mano Verde". I have travelled extensively in my 26 vegan years and tried almost the best our planet have to offer, from San Francisco to New York, from London to Brighton, from Istanbul to South Africa and La Mano Verde is from far the best choice-presentation-taste for vegan people looking for quality food and great service. The waiter know perfectly the menu and answer politely and professionally all the questions I asked about an extensive menu where creativity compete with great taste. The sommelier came to my table to recommend a perfect match with my starter, and again a perfect match for my main course. Since I am vegan, I never had a meal in a restaurant where I felt so gracefully and politely served. La Mano Verde has a wonderful team of professionals well trained. At the end of my dinner, I meet the owner and we had a long chat about the futur of vegan food and I am still impressed by the vision and the level of creativity of this entrepreneur. Well done guys, I wish you all the success you deserve in the future.
With all my respect,
Stanley
 

Stanley Conrad / Happy Cow / 30.08.2009

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La Mano Verde was a wonderful experience from all points of view.

Before you read the rest, you should know that:
1) I have been vegan for 13 years.
2) I have visited virtually all restaurants in London, Stockholm, Berlin and other places as well. I know the ropes and consider myself a demanding customer
3) I am not content with mere replicas of the "real things", such as mock meats and all that.
4) I am a ravenous eater: I always make it a point to stay for more than 2 hours, interact with the owners/waiters and order as many dishes as possible.

so here's a quick rundown:
- set in a quiet, nice neighbourhood. easy to reach
- interiors are in good taste
- perfect service: great manners, very thoughtful, hospitable, perceptive, with great timing and highly educated (the waiter even speaks fluent Italian - French is also spoken, as well as fluent English). The waiter is also passionate about raw food, very knowledgeable and has his own catering business. The chef has extensive experience and is 100% vegan himself. These are people with very in-depth food culture.
- absolutely fabulous presentation. The food looks fantastic.
- incredibly tasty food. Very delicate, sophisticated dishes.
- high attention to detail. Painstaking.
- very creative. they add their own spin to international dishes. They draw inspiration, while still retaining their own, strong personality.
- generous portions. great value.
- everything is fresh, homemade and with a strong focus on raw items. I am known for my ravenous appetite, and had a HUGE feast (ordered a number of dishes) . Notwithstanding, I left with the feeling of replenishment, but didn't feel heavy at all, which is not the case for many other restaurants I visited.

La Mano Verde has made its mission clear (and hardly needs any explanation): to make gourmet vegan food that is attractive to people from all walks of life and different food habits! This place will appeal to omnivores as well. With the vegan Gyros I ordered, you could hardly tell the difference.Not merely a vegan Gyros: a GOOD Gyros,PERIOD.
However, they are not content with merely replicating. They only do it when it really makes sense.
Most of the menu is made up of creative re-interpretations. A lot of dishes are entirely the result of their own creativity.

Please do not be put off by what might seem like a pricey meal. It is entirely worth it.

I used to think Saf in London was the best experience so far. I had to think again.

This is an absolute must.

 

Broken by Whispers / Happy Cow / 25.08.2009

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100% Satisfaction

 

At “La Mano Verde”, my boyfriend and I probably had the three most delightful hours and a half ever spent in a restaurant.
The service was undoubtedly perfect (extremely competent and super friendly staff), and so was the food offer.
I had a delicate but tasty fresh Tomato soup, amazing Ravioli filled with a mixture of spinach and tofu, incredible Summer Rolls and a great selection of desserts. Words can’t definitely tell all the knowledge and ability to combine food and tastes, that we had experienced at “La Mano Verde”.
Furthermore, the location is charming and the patio garden creates a cosy and relaxing atmosphere.
100% Satisfaction!
 

Elisa Go / Happy Cow / 25.08.2009

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"The best vegan experience I ever had"

From far the best vegan experience I ever had in a restaurant. Food and service are amazing. A lot of creativity and flavours in the all vegan 3 courses menu we choose. The cocktails where beautifully decorated with fresh fruits and the mix of champagne and raspberry liqueur was so perfect that we ordered a second round. Can't wait to go back to Berlin and indulge more of this great food...
 

Frank Schmidt / Happy Cow / 17.08.2009

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Simply amazing. I had the best time ever

 

...But the best part of this trip was the final evening in La Mano Verde in Berlin. This is probably THE most renowned and distinguished vegan restaurant in Germany. Simply amazing. I had the best time ever. The atmosphere is very fancy and glamorous, the food is 100% vegan and 100% organic - it was my personal paradise! Awesome. If you happen to go to Berlin, please make sure you go there to eat, you will not be disappointed!
 

Just have a look at the menu, and you will see that I'm not exaggerating, it speaks for itself.
I had the Green Papaya Salad (an exotic mix of shredded green papaya, cherry tomatoes, green beans, garlic, chili, lime juice, palm sugar, soya sauce and roasted peanuts), the Pineapple Boat (filled with Thai fried rice, vegetables, mushrooms, chilli, pineapple, lemon grass, ginger, chilli and aromatic Thai rice), and as a dessert the Raspberry Cream (a perfect harmony of light cream and raspberry mousse, topped with fresh fruits and candided walnuts). Yum-my.
 

Scarlett O'Hasi  / 16.08.2009

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A very nice bio wine selection

 

A Fantastic Experience, food it's great, nice looking, the atmosphere of the place is cool and elegant. A very nice bio wine selection, try mock tuna and the maki sushi!
The owner is very friendly and professional. Thanks.
Ciao!
 

Daniela & Dario Vestidelo / 12.08.2009

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Die Gerichte waren ausnahmslos geschmacklich hervorragend

 

Ich habe diese Woche La Mano Verde getestet und ich bin total begeistert!
Auf der Karte sind die Gerichte gekennzeichnet, die glutenfrei sind. Also konnte ich nach Herzenslust auswählen und mir ein schönes 3-Gänge-Menü gönnen. Dazu noch einen super leckeren Wein und danach einen von den selbst gemachten Likören, dazu noch alles organisch - phantastisch.
Die Gerichte waren ausnahmslos geschmacklich hervorragend, auch meine Begleiterin war total begeistert. Wir haben uns auch schon die Gerichte für unseren nächsten Besuch ausgesucht. Dazu noch ein ausgezeichneter Service - aufmerksam, sehr freundlich, aber dennoch zurückhaltend. Das ist wirklich selten in Berlin.
Das war rundherum ein gelungener Abend und der beste Restaurantbesuch seit ca. 10 Jahren. Da ich selber jahrelang in der Gastronomie gearbeitet habe, bin ich eigentlich nur schwer zu begeistern, aber hier wurde es geschafft. Ich kann es nur jedem weiterempfehlen!
 

TrinchenS  /18.07.2009

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Relaxing and charming atmosphere

 

Thanks to the staff of Restaurant "La Mano Verde", we had a very delightful dinner.

We appreciated particularly the relaxing and charming atmosphere and the kindness and cordiality of the staff. The food is absolutely special, joining traditional vegan cuisine with amazing new tastes and an exceptional way of presenting them. We will come back to "La Mano Verde" as soon as we are in Berlin.

 

Donniedarko.  / Happycow.com /16.07.2009

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The best mousse au chocolat I ever tasted in my life!

 

Although we live in Berlin we never ventured to the "Bezierk" where this wonderful 100% vegan super delicious exquisite creative Restaurant is located...now we know it is MORE than worthy the trip and the price, and OMG, the dinner was to celebrate my boyfriend Birthday and it turned out to be the PERFECT vegan dinner ever! Romantic and classy atmosphere, very friendly staff and impeccable service and...the Food, yes Food with capital F! We were über-impressed and especially enjoyed the mock Tuna, all the attentive "extras" to go with the meal (uhmmm the homemade veggie crackers! uhmmmm the vegan Parmesan to go with the - let me add since I am of italian origins - perfectly "al dente" pasta)..and the desserts!!! the best mousse au chocolat I ever tasted in my life! and let´s not forget the homemade organic Liquors... (uhmmm Ginger+Chili+Apricot)!! fantastic!!! And the vibe there was fantastic as well...conscious people for a conscious world...I wish La Mano Verde a great great success ..we will be definitely be back there soon and with all our friends!

 

Simona V.  / Happycow.com /12.07.2009

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Everything tasted fantastic!

I want to thank you all for the wonderful evening we had. The atmosphere, the service and THE FOOD! it was fantastic and über-delicious...thank you for making it the perfect present for my boyfriend´s birthday! Everything tasted fantastic! and the cocktail and the liquor were amazing...not only the best Vegan restaurant we have been to, but the best restaurant in Berlin! We wish you a lot of success and we will be definitely be back soon!
My deepest respect and admiration,
 

S. Vinati  / TwilightRose.com /11.07.2009

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Es war unglaublich lecker...

 

Jörg und ich waren am letzten Juni-Wochenende in Berlin. Es war ein wunderschönes Wochenende in einem wunderschönen Hotel und als Krönung waren wir am Samstag essen...

Aber nicht irgendwo, sondern in einem der wenigen veganen Bio-Gourmet-Restaurants in Deutschland. La Mano Verde! Es war unglaublich lecker und kaum vorstellbar, dass überhaupt keine tierischen Produkte verwendet werden. Wir sind ja beide überzeugte Vegetarier (und Wunsch-Veganer ;-)) und sind darum natürlich mit großer Neugier dort essen gegangen.

Das Ambiente ist einmalig schön und das Essen wie gesagt der Hammer. Allein die Nachspeise... Ich gestehe, wir hatten eine Nachspeisen-PLATTE *ähäm* mit drei verschiedenen Desserts (Hey, wir mussten schließlich alles probieren ;-)). Mousse au Chocolat mit Sojasahne (mein Favorit), Ingwer-Minz-Sorbet in Form einer Hand (eben la mano verde - die grüne Hand) und eine Brombeercreme, die nur mit einer Nusscremebasis hergestellt wird. Seeehr liebevoll gekocht und gestaltet und soooo lecker!! Zum Schluss kam dann auch noch der Chefkoch auf ein Schwätzchen an den Tisch. Interessant ist, dass seine Kundschaft zu 70 % aus Fleischessern besteht! Einfach, weil es so super schmeckt!

Fazit: Extrem schön, extrem lecker, extrem teuer - hat sich aber gelohnt und uns zu einigen neuen Rezepten inspiriert... Vielleicht werden ja doch noch "richtige" Veganer aus uns!

 

Stephie /Movenyo /10.07.2009

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"Probably the nicest vegan restaurant in the world"

 

I had no idea what to expect as we rounded the corner and walked up to La Mano Verde. We were greeted with White Table Clothes, Crystal Chandeliers and an attentive and helpful staff. Berlin continues to amaze me on a daily basis, but this was the highlight of our trip. I wish I had known what a nice place La Mano was before going, I would have dressed a little nicer, but it was no problem. We got a wonderful table at the window and enjoyed an amazing meal. The Mock Tuna Sushi rolls defy imagination and expectations! Do not miss them. We also had Spinach Raviolis & another dish with the mock tuna baked into dumplings on top of tomatos... it was so mind blowing we've decided to name it the best Entree on the planet. We also went for the dessert sampler, which was a perfect end to the meal, not to mention the several flavors of flavored vodka they create and age in house. I also must not leave out the amazing red wine the owner suggested to accompany our meal. La Mano Verde was the perfect celebration for the end of our trip, no trip to Berlin, much less Europe would be complete without indulging in the pinnacle of vegan dining.

 

Gr8vegan / Happy Cow /02.07.2009

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5 Sterne von uns!

Da muss man leider hunderte Kilometer fahren (von Mönchengladbach), um endlich mal ein ansprechendes Restaurant zu finden, daß nicht nur für Vegetarier, sondern auch für Veganern keine Wünsche offen lässt.
Die von uns gewählten Gerichte waren klasse: Vorspeisen, Hauptgang als auch Desserts.
Vielleicht einen kleinen Tick zu steif, aber nicht so daß man sich unwohl fühlt. Ruhige Lage, zurückhaltende Musik und somit nicht zu laut, freundliche Bedienung und - auch wenn ich mich wiederhole - fantastische Gerichte!
Bei unserem nächsten Abstecher nach Berlin, ist ein Besuch im La Mana Verde wieder eingeplant
 

Dromar - Mönchengladbach / Qype /02.07.2009

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The Mojito-Diablo will change the way you think of Mojito

 

Yes he did it again! JC releases his new menu full of suprises and brand new creations - leaving you with an open mouth when you try the tuna sushi or the Pasta Valentino, a luxury for your senses. And, if after a creamy, bikini-attentive-light mousse au chocolat you had enough, let him challenge you with some spicy, selfmade, BIO-cocktails. The Mojito-Diablo will change the way you think of Mojito - you won't ever drink a "classic" one again somewhere else.
 

Valerio Neri  / Top table /29.06.2009

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Yum!

 

We visited La Mano Verde our first night in Berlin and it was a great find. We were happily surprised to find such great vegan fare in Berlin. We had the pineapple boat and the raw tagliatelle. They were both excellent dishes, but we especially appreciated the raw 'pasta' dish. We highly recommend this restaurant to everybody, regardless of their dietary preferences. Ya!

 

Maryjoy / Happy Cow / 24.06.2009

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Un cadre très chic...

 

Un cadre très chic pour une cuisine presque sans reproches. La serveuse est très compétente et la cuisine pleine de saveurs. Le seul reproche pourrait être que la carte est trop tendance asiatique à mon goût. Mais dès que l’occasion s’y prête j’y retournerai sans aucun doute
 

Frenchman - Vendenheim / Qype / 23.06.2009
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"Amazing"

 

I was slightly sceptical when I first read about La Mano Verde because although it sounded good, it sounded a bit on the pricey side, and I am always fine with a 4 dollar veggie burger. However... I would have paid double what I did if asked to, because the food here was so amazing. The chef obviously takes vegan food seriously, because this was a gourmet restaurant. One would never be able to tell this was a vegan restaurant on first sight, its very classy with candle-lit tables and nice tablecloths. The whole menu is vegan, and where they can they use local and organic ingredients. This place is totally suitable for parents, spouses, vegans and meat-eaters (as long as they have an open mind). I had the ravioli rouge, which was a raw ravioli dish made from beetroot and cashew ricotta. Also I shared a country chicken and potato dish and a tasteful spinach ravioli, a dessert sampler, and two drinks, and it was all 55 euros, which was a lot less than I actually expected.

I couldn't give this restaurant a higher recommendation.

 

H Baley / Happy Cow / 21.06.2009

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Wouldn't be surprised if some Michelin stars are on the horizon..

 

Faultless, one of the best places I have eaten. The restaurant was confortable and service great, they took time out to talk and were interested that we were there, it felt like we were guests not just customers. Good wine and some bio drinks which packed a punch. The food was outstanding and I forgot that it was vegan, just enjoyed great tasting food. Easy to get to from Charlottenburg so worth making the effort.
, Hasn’t been opened that long but wouldn't be surprised if some Michelin stars are on the horizon

 

Bowbelle - Nothingam UK / Qype / 08.06.2009
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We appreciated particularly the relaxing and charming atmosphere

 

We would like to thank you very much the staff of Restaurant "La Mano Verde" for a very delightfull dinner. We appreciated particularly the relaxing and charming atmosphere and the kindness and cordiality of the staff. The food is absolutely special, joining traditional vegan cuisine with amazing new tastes and an exceptional way of presenting them. We will come back to "La Mano Verde" as soon as we are in Berlin. 'Bis bald'.

 

Andrea e Sergio (from Italy) 07.06.2009

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The world needs more restaurants like this!

 

I visited La Mano Verde with my husband (who eats meat :( ) and our one year old daughter and it was a fantastic evening. The atmosphere is relaxed and elegant, the staff are lovely but the food is the real star! My husband and I had three courses each and we ordered an extra portion of sushi for our daughter (although she ended up eating most of my avacado gazpacho and a good bit of my husbands penne!). This was a lot of food but we just about managed between the three of us! The cheescake was the best I've had, better than any dairy cheesecake I have tried. The prices are very reasonable for the delicious food. The world needs more restaurants like this!

 

Catho - Happy Cow / 27.05.2009

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The menu is very creative and the service impeccable

 

Best vegan food I had in years. The menu is very creative and the service impeccable. Vegan for years, I am traveling from New York to Berlin on a regular basis and La Mano Verde became rapidly my favorite vegan restaurant. I recommend this restaurant to any vegan/vegetarian travelling to Berlin.

 

B.Shinton - New York / TripAdvisor / 26.05.2009

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Prix très raisonnables pour le niveau et la qualité

 

Végétalien de passage à Berlin, j’ai découvert La Mano Verde grâce au conseil du concierge de l’hôtel Hilton. Menu de Dégustation excellent, service irréprochable, ambiance très feutrée, prix très raisonnables pour le niveau et la qualité. Dommage de n’avoir pas plus de restaurants végétaliens de cette qualité dans d’autre grande villes européennes.

 

Stefan Simon - Toulouse / Qype / 25.05.2009

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This is by far the best restaurant of its kind

 

La Mano Verde has quickly become both me and my boyfriend’s favorite restaurant worldwide. We are both vegans and very much into raw food as well. After having been to the New York raw food restaurant scene and then visited Berlin and La Mano Verde, we are convinced: This is by far the best restaurant of its kind. Not only is the food amazing, there is also great wine and cocktails on the menu, and the service is the best we’ve had in any restaurant. The atmosphere in the restaurant is cozy, sophisticated and still very friendly. The prices are also very reasonable, and you not only get great food, you get a unique experience when you dine here!

 

Hotvegan - Copenhagen / Qype / 25.05.2009

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Ein absolutes Erlebnis

Das Restaurant: ein wenig Abseits vom szenigen Berlin, im beschaulichen Friedenau. Dennoch gut erreichbar. Sehr gemütlich und elegant eingerichtet.

Die Bedienung: äußerst zuvorkommend, professionell und freundlich.

Das Essen: eine Wucht! Vom exotischen Satay-Spieß bis zum “klassischen” Kartoffelsalat kommt jede_r auf seine/ihre Kosten. Auch für Nicht-Veganer_innen ein absoluter Genuss. Dann noch eine von den vorzüglichen Nachspeisen um dann das Gefühl zu genießen, satt zu sein, hervorragend gegessen zu haben und keinem Tier etwas zu Leide getan zu haben.

Zum Abschluss ein netter Plausch mit dem Koch am Tisch, der jedes Feedback gerne aufnimmt.

Fazit: Manche mögen sich von dem “noblen” Ambiente abschrecken lassen, doch das Team nimmt jeden herzlich auf - diese Leute wissen, was sie tun und sie tun es mit Leidenschaft. Die Preise sind nicht unbedingt etwas für den kleinen Geldbeutel, doch verglichen mit dem Fertig-Paps, den man aus anderen, vegetarischen Restaurants/Frittenbuden so kennt, bekommt man hier auch wirklich was fürs Geld. Es lohnt sich, mal mehr auszugeben, für eine besondere kulinarische Erfahrung. Veganismus wird salonfähig - super Konzept, super Essen, super Abend. Jederzeit wieder!

 

Ropueh / Qype  / 21.05.2009

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Smart and stilish vegan

 

It's a bit of way out, but easy to get to, and it's nice to get away from the city centre for an evening. And the restaurant itself is smart and sophisticated, with very friendly and efficient service. The food is delicious - it's a rare opportunity to go to a restaurant and have more than just the pasta as an option.

 

Gary Thomas / TripAdvisor  / 05.05.2009

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The service is very efficient and attentive

 

La Mano Verde in Berlin is a typically classic styled restaurant with white linen and candlelight’s, quite similar to top fine dining Restaurants in New York and Paris. The menu features 100% all organic Vegan dishes. The creativity and the freshness of the food are unlike anything I have experienced in years of traveling. The service is very efficient and attentive. We were more than satisfied with the whole experience. La Mano Verde is well-deserving of the high praise that I found on the net.

 

Barbara  / 26.04.2009

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The first time I went there I almost fainted from all the goodness

 

This is a 100% organic vegan restaurant (with raw&gluten-free options) around my corner which I highly suggest you to pay a visit should you be in Berlin for whatever reason! Hey, even Woody Harrelson & Ben Foster were there.

The first time I went there I almost fainted from all the goodness and was close to dropping down on my knees in front of the cook and praise him. Whenever I have extra money to spare I stop by and pretty much order the same things every time. The Curry or the raw Red Beet Ravioli. Just writing this makes me want to go over there immediately.

 

Lizzy / Trying Veganism / 16.04.2009

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Preisleitung passt voll und ganz

 

..ein netter kleiner laden am rande von friedenau. man wird freundlich empfangen. netter service. karten sind mir persönlich ein wenig zu unhandlich ( zu groß, kleiner wäre schöner ). leckere gerichte sowie täglich wechselnde tagesspezialgerichte. mir gefällt der bioschnaps sehr gut. preisleitung passt voll und ganz.

kann nur sagen weiter so

 

Klodo Barndenburg / Qype / 15.04.2009
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Außergewöhnlich und unglaublich lecker

 

Nicht nur für Veganer ein Schlemmer-Paradies! Nachdem ich nun durch mehrere Besuche des La Mano Verde die Speisekarte hoch und runter ausprobiert habe kann ich restlos begeistert dieses Restaurant jedem weiterempfehlen, der dachte veganes Essen müsse fad und langweilig sein. Schon die ständig neuen Suppenkreationen im LMV geben einen leckeren Einstieg in jedes Menü und der frische Feldsalat mit Bruschetta á la Chef macht Appetit auf mehr. Mein eindeutiger Vorspeisen-Favourit sind die Rote-Bete-Ravioli - außergewöhnlich und unglaublich lecker. Auch jedes der bisher probierten Hauptgerichte konnte restlos überzeugen, egal ob Risotto mit leckerem Räuchertofu, Gyros-Teller oder die köstlichen thailändisch angehauchten Reisgerichte. Wer nach den wirklich großen Portionen noch Platz im Magen hat sollte auf jeden Fall die Mango-Coco-Creme probieren!!!


Die Atmosphäre im Restaurant empfand ich durch die schöne Beleuchtung und leise Hintergrundmusik als sehr entspannend und romantisch obwohl das Restaurant fast komplett gefüllt war. Der Service war wirklich ausgezeichnet - zuvorkommend, nett und bei Fragen zur Speisekarte immer kompetent.
Abschließend kann ich nur sagen, dass das La Mano Verde nicht nur mich als Veganer bei jedem Besuch wieder erfreut sondern auch bisher jeder, mit dem ich im LMV gespeist habe, regelrecht begeistert war . . . egal ob Veganer, Vegetarier oder Fleischesser!

 

Katzenjule Berlin / Qype / 10.04.2009

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Sie werden zum Wiederholungstäter

Meine (Food) Kollegen tuscheln, mehr so hinter vorgehaltener Hand, als ob sie ihren geheimen Restauranttipp lieber für sich behalten wollten - um sich dort ein "kulinarisches Wohnzimmer" zu schaffen.


Würde ich auch gerne, aber dieses Restaurant muss man/frau einfach vorstellen, weil es eine hervorragende Alternative zu ansonsten durchschnittlichen "Foodplaces" darstellt. Das Ambiente ist rundherum eine Freude: Weiß gedeckte Tische, schönes Geschirr und Gläser, dezente Dekoration im eleganten Altbaustil - deren Mittelpunkt ein klassischer Kristallleuchter beherrscht.


Inhaber Jean Christian Jury "lebt" sein "neues Veganer-Baby", getreu nach dem Motto: "Do what you love and the money will follow". Die "Satisfaction" hat er bereits, in dem seit der kurzen Eröffnungszeit im November 2008, sehr viele Gäste den Weg zu ihm gefunden haben.


Doch nun zum Wesentlichen: Dem Essen.
"Vegan-Headchief", Küchenchef Björn Moschinski lebt selbst seit vielen Jahren vegan - und das ist die beste Voraussetzung, um auch authentisch zu kochen. Und das tut er wahrlich. So z.B. seine "Tagliatelle", frittierte Zucchini- und Paprikastreifen an Trüffel-Cashewcreme mti marinierten Austernpilzen, Basilikumpesto und hausgemachten Pinienkernen-Parmesan - also ehrlich, da lasse ich als "Mischköstlerin" auch mein geliebtes (Heimat)Schnitzel sausen.
...aber gehen Sie selber hin - und ich versichere Ihnen, Sie werden zum Wiederholungstäter.

 

Rose Marie Donhauser / Gourmet Reisen / 27.02.2009

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I don't remember the last time I had such a nice evening with so much good food.

...my parents started the menu with a tomatoes-coconut soup, my brother choose the Avocado Gazpacho and I had some sushi. Everything tasted really good and made us feel for more. The main course was amazing to all of us. My gyros plate surprised me, since I didn't expect anything interesting by ordering typical snack stall food. The other orders were two filled flaky pastries, a mushroom risotto and astonishing exquisite mushroom ravioli.

After two hours of eating, talking and laughing my dad and I ended our gluttony by having Mousse au chocolat and a coconut cream. The cream was simply perfect, it was not too sweet, had a full but not too pushy coco taste and was topped-off with a fresh mango sauce. I can't wait to eat this in summer again.

I don't remember the last time I had such a nice evening with so much good food. The La Mano Verde exceeded all my expectations, it is a restaurant I can really recommend to every one who wants eat in an exalted setting with interesting and remarkable vegan dishes, herbivore or not!

 

Marijke / Berlin / 22.02.2009

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By far, the best meal we had in Berlin

 

This restaurant is a jewel in Berlin. It's a little off the beaten track, but well worth the effort. The interior is clean and modern with touches of nostalgia. In the evening candlelight and subdued lighting create a warm, relaxing and classy ambience. The service we experienced was second to none and the food was outstanding. Forget any vegetarian preconceptions. This is exquisite food by any standards. Try the cocktails - out of this world. By far, the best meal we had in Berlin.

 

Louise Wood / Top Table / 17.02.2009

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Außergewöhnlich kreativ und vor allem sehr gut..

 

Ich staune ja selten als Restauranttesterin, aber ich bin immer wieder froh, wenn ich staunen kann, so wie bei einem ersten Besuch im Restaurant La Mano Verde. Meine bisherige Meinung, dass Vegetarische Lokale und Bio-Restaurants immer so einen Touch von "entrückt" und "selber gestrickt" haben, muss ich revidieren. Das La Mano Verde ist genau das Gegenteil. Es strahlt eine wunderbare Atmosphäre in Kombination mit einem herrlich puristischen Ambiente aus, Geschäftsleute in Anzügen, bunt gemischte Gäste auf hohem Niveau (bezieht sich auch auf die somatische Intelligenz und deren Konsequenz in Sachen Ernährung) steuern zur Behaglichkeit bei. Die Tische sind weiß ein gedeckt, die Weinkarte kann sich sehen und die Weine sehr gut trinken lassen (hätte ich nicht erwartet).


Die Speisekarte ist für mich - außer dem Genuss des Essens - eine Offenbarung: Fast jedes Gericht ist mit einem Button "Rohkost" oder "Glutenfrei" zusätzlich versehen, alle Gerichte sind 100% Vegan. Gut, ich bin eine "Mischköstlerin", aber ich bin kulinarisch neugierig: Ravioli Rouge - zarte Rote Bete Scheiben gefüllt mit hausgemachtem Cashew-Kräuter-Ricotta, serviert mit Fenchelsalat und Feigenmus - habe ich in dieser Zubereitung noch nie gegessen. Außergewöhnlich kreativ und vor allem sehr gut. Risotto nach Art des Hauses (oftmals kann diese Aussage ja erschrecken), Respekt dem "Vegan-Head-Chef" Björn Moschinski. Der Gyros-Teller mit Tzatziki und Hummus, ein Aha-Erlebnis für Fleischesser, und die Genugtuung, dass diese Zubereitung für den Körper wie eine Wellnessmassage anmutet. Die Mousse au Chocolat liegt lange mit schwelgendem Genuss auf der Zunge, mit dem Wissen - beim Runterschlucken ist sie weg - leider.


Die Zusammenstellung der Speisekarte ist international, aber doch von einer Bodenständigkeit, die aufzeigt, dass Inhaber Jean-Christian Jury und B.Moschinski auch den ökologischen Richtlinien gerecht werden. Und zwar 100%ig, genauso wie das La Mano Verde 100%ig Organic Gourmet Cuisine anbietet.


Im Sommer, wenn die Terrasse eröffnet ist und der Gemüse- und Fruchtmarkt noch intensiver seine Saison anbietet - dann wird es noch bunter im La Mano Verde. Ich freue mich darauf, obwohl der Januar im Mano kulinarisch auch sehr,sehr spannend ist....
 

Rose Marie Donhauser / Gourmetreisen / 26.01.2009

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Schon die Vorspeisen bieten ein absolutes Highlight...

Als ich den Namen »La Mano verde« las, dachte ich erst an den bekannten »Grünen Daumen«. Näheres Hinsehen offenbart jedoch, dass der Name keine Gärtnerei, sondern ein Restaurant bezeichnet. Und dann auch noch ein ganz besonderes, nämlich ein veganes, das mit Gourmetambitionen den verwöhnten Gaumen ansprechen möchte.

Nun bin ich kein Anhänger einer Weltanschauung oder Überzeugung, die mir eine bestimmte Diät nahe- oder auferlegt, vielmehr esse ich, was mir schmeckt. Warum also nicht auch vegan? Die Karte und die Beschreibung der Küche auf der Homepage hatten mich jedenfalls neugierig gemacht.

Gelegen ist das Restaurant am westlichen Rand des gutbürgerlichen Friedenaus, und untergebracht ist es in sehr schönen Räumen: ein Ecklokal mit großen Rundbogenfenstern, die viel Licht hereinlassen, und mit großer Deckenhöhe, die dem Eintretenden den Eindruck von Großzügigkeit vermittelt. Weiß eingedeckte Tische auf dunklem Parkett runden den Eindruck ab.

Die Speisekarte verspricht asiatische, italienische und arabische Einflüsse. Sie wird ergänzt durch eine Tafel mit den wechselnden Tagesgerichten. Die Entscheidung fällt nicht leicht, also lassen wir uns beraten: von der sehr freundlichen jungen Frau, die uns bedient, und später auch vom Küchenchef. Dabei erfahren wir, dass mehr als zwei Drittel der Gäste – wie auch wir – keine Veganer sind. Und dass er wegen der nicht gerade alltäglichen Ausrichtung der Küche gerne zur Verfügung steht, um aufkommende Fragen zu beantworten.

Schon die Vorspeisen bieten ein absolutes Highlight: Ravioli Rouge. Nun muss man dabei nicht an gefüllte Nudeln denken, der Name Ravioli bezeichnet lediglich die Tatsache, dass hier etwas gefüllt ist, und zwar marinierte, dünne Scheiben von roter Bete. Die Füllung besteht aus einer Creme auf Basis von Cashew-Nüssen. Dazu sehr gut abgeschmeckter Fenchelsalat und – als Tüpfelchen auf dem i – Feigenmus. Ein Gedicht – die Kombination der verschiedenen Geschmacksnuancen ist perfekt.

Bei den Hauptgerichten punktete das Pilzrisotto. Dazu gab es Kräuterpesto und (die allseits verbreitete) Balsamicoreduktion – und wieder war es die Kombination, die überzeugte.

Ein Nachtisch musste selbstverständlich auch sein: Mousse au Chocolat, so entdeckte ich, kann auch ohne Ei, Sahne und Butter sehr gut schmecken und ist dann auch so leicht, dass die Portion deutlich größer als gewohnt ausfallen kann. Das Tiramisu konnte leider nicht so gut abschneiden.

Insgesamt war es ein sehr erfreulicher Abend, der Lust auf ein Wiederkommen macht, vielleicht im frühen Sommer, wenn das Restaurant die Plätze im Vorgarten in Betrieb nimmt. Dem Küchenchef wünsche ich weiterhin eine so glückliche Hand bei der Erfindung seiner Kompositionen – ich lasse mich gerne weiterhin überraschen.

Vilmoskörte / 25.01.2009

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A rising star in Berlin: La Mano Verde


Coming back to Berlin from vegan's and raw foodist's heaven San Francisco, I was afraid, I would never be able to go out again if I wanted to keep eating a purely organic, vegan, rawfood diet. I should be wrong: Doing a little Google search on vegan and rawfood in Berlin, I came across La Mano Verde, a recently opened vegan restaurant with a partially raw vegan menu. Fantastic! And perfect timing, because opening up the link to their website the first thing that caught my attention was an upcoming raw food showcase event on the weekend of the 17th and 18th of January. Guest chef and health consultant Urs Hochstrasser offered exclusive 4 or 5 course raw food dinners and lunches. I had to go and compare to my recently acquired skills :-) So I convinced my friend Roisin to spend the astronomical sum (for Berlin standards of course) of 25€ on a four course raw food lunch last Saturday. After our 25 minute trip out to Friedenau, we entered the very classy and tastefully furnished restaurant and were seated by owner and manager Jean-Christian Jury. After only a few minutes I could not help my excitement and introduced myself as a newly graduated raw food chef from the Tree of Life. I could see an uplifting smile in his face and throughout the entire lunch, we kept talking end exchanging experiences...
 

The soup was a creamy blend of zucchini, served with a dollup of an almond paste that resembles a crème fraìche and some edible flowers on top. The taste was simple but delicious. As a starter, we got served a farmers salad from endive, field salad and sprouts, tossed in a creamy macadamia nut dressing and served with a crunchy flax carrot cracker on the side. The main course was a cauliflower curry, beautifully arranged in a heart shape with a web of dehydrated red beet shreds stuck in it. This was accompanied with a carrot pinenut raita on a carrot cream. Desert was a mango coconut cream with marbled raspberry coulis.

Mango coconut cream with marbling of raspberry coulis.The presentation of each course was very beautiful with lots of love for detail. It all tasted delicious: subtle, natural flavours that complemented each other well. And on top it was very comforting and reassuring to see that I was very familiar with all of the dishes and their preparation methods and could have easily assembled a similar menu myself :-)

The Saturday lunch experience got me so excited, I had to go back to the restaurant on Sunday evening with my lovely neighbours Philip and Michael to taste chef Björns creations. I was impressed! I had Raw Beet Ravioli with Cashew Ricotta Filling on fresh fennel followed by Zucchini and Bell Pepper "Linguini" with a Cashew Cream Sauce and Marinated Shitake Mushrooms. Both plates were beautifully presented and well composed in terms of both colours and flavours. Also my two friends and raw food newbies were very pleased. The athmosphere of the restaurant in the evening is very intimate. The large dimly lit chandeliers and candles on every table and on the counters and relaxing jazz and piano music in the background create a stylish at the same time cozy and comforting athmosphere. Then, the moment of truth: Raw Blueberry Cheesecake was the seasonal raw food desert of the day. Will it reach the level of "Desert Godess" Gisela's magic Sunday Brunch deserts at the Tree of Life? When it arrived, I was already bought by the presentation: it came surrounded by a marbled duett of a white and dark sauce and with a handful of extra blueberries, my favourite fruit. I spooned the first bite, put it on my tongue, and.... HEAVEN... I wanted to melt away... it passed :-)

The resumé: It's a little out of the way from central Mitte, Kreuzberg or Prenzlauer Berg, but La Mano Verde is a rising star that's certainly worth seeking out on Berlin's new horizon.

 

Boris Lauser / Spiritual Life Food Instructor & Raw Food Chef - 19.01.2009
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"Wonderul atmosphere, delicious food"

The food was fresh and creative. the environment was warm and romantic. it's set in a charming neighbourhood, as well. i will definitely return here the next time i'm in berlin and desire a special meal. the tables are spaced well apart. you dont feel over crowded like in a nyc restaurant. the staff was very helpful because my dining partner and i did not speak german very well.

Pros: excellent food * good service * pleasant environment


Corey  19,01.2009

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Wer hier nicht vom Glauben abfällt..

 

"Fleisch ist mein Gemüse" Der Filmtitel von Heinz Strunks gleichnamigem Roman hätte auch von unserem kulinarisch auf Fleisch gebürsteten Grafiker stammen können. Ich werde ihn mal ins La Mano Verde einladen. Da gibt es eine Spaghetti Bolognese, die ihm vom Glauben abfallen lässt. Denn Chefkoch Björn Moschinski kocht ausschließlich vegan, also nicht nur vegetarisch, sondern auch noch ohne Milch und Ei. Trotzdem gibt es Mousse au Chocolat und Tiramisu auf der Karte. Zauberei? Nein, der Koch beweist lediglich, dass vegane Küche keinen Kompromiss in Sachen Geschmack, Konsistenz und Vielfalt eingehen muss. Noch mehr fasziniert haben mich aber die Rohkostgerichte. Ich kenne Rohköstler persönlich und was die bisweilen so essen ist abenteuerlich. Ich habe es selbst ausprobiert. Doch hier bekommt diese Philosophie eine neue Bedeutung für mich: Rote-Bete-Ravioli mit Chashewkernmascarponne, Fenchsalat und Feigenmus - roh und vegan. Es ist kaum beschreibbar. Sie müssen es einfach mal selbst probieren.

 

Torsten Hahn / PRINZ Januar 2009

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La Mano Verde fait éclater les idées reçues que l’on se fait de la cuisine végétalienne

La Mano Verde est le nouveau rendez-vous des gourmets Berlinois et un paradis qu’on se doit de visiter quand on est végétalien ou végétarien. Le concept est simple, 100% de haute cuisine végétalienne et la découverte d’une cuisine crue extraordinairement technique et inventive crée par un chef qui n’hésite pas à venir à la rencontre des clients pour leur expliquer la composition et les ingrédients des plats qu’ils viennent de déguster. Les prix sont très raisonnables si l’on considère la qualité des produits et l’étiquette Bio des ingrédients. Le service est discret, prévenant et attentif, la carte des vins sans prétention affiche une sélection Biologique classique et abordable. On ressent des émotions qu’on ne ressent que dans les grands restaurants, les hummmms s’entendent d’une table à l’autre, la surprise et l’étonnement font partie intégrante de l’expérience, vous êtes rapidement bluffés et épatés, moi aussi. La Mano Verde fait éclater les idées reçues que l’on se fait de la cuisine végétalienne, mea culpa, le gourmet que je suis doit se rendre humblement a l’évidence, un art culinaire nouveau est en train de se développer. J’espère que le succès inévitable de ce joyau de la cuisine végétalienne ne va pas perdre en prenant de l’âge son élégance et son excellent rapport qualité prix.
 

P_Dejauyau 16.12.2008

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The candle lights and the background music probably help to enhance the romantic feel of the place..

La Mano Verde homepage looked a bit too nice to be true, so we carefully booked a table for two last night and enjoyed every minute of the smooth and classic atmosphere. La Mano Verde is a smart-chic-vegan-fine-dining-restaurant with an interesting menu reflecting the Middle East, Asia and Italy. I really enjoyed the Bio Cabernet Sauvignon, under 20 EUR the bottle, great value. La Mano Verde was crowded with nice couples, the candle lights and the background music probably help to enhance the romantic feel of the place. It’s the first time I witness couples holding hands in a all-vegan-restaurant, brilliant! Great concept, great food, great service. Veggie-Berliners, you’re very lucky!
 

D_Vaessen 14.12.2008

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Wenn man nicht-vegane eltern, freunde, verwandte zu besuch hat und sie mitnimmt ins la mano verde, werden sie – das ist sicher – begeistert sein vom essen und der atmosphäre.

wir haben das weihnachtsmenü bestellt.
selten so gut gegessen.
die maronencremesuppe … der weihnachtssalat, waren das seitannuggets? ich war mir nicht sicher, vielleicht waren es auch sojanuggets, aber egal, sie waren sooo knusprig und lecker … das gemüse mit nusskruste in blätterteig … die sojamedallions - besser kann man sie nicht machen … die bratensoße … von dem bratapfel an karamellsoße träume ich heute noch. er war gefüllt mit rosinen und marzipan.
hmmmm …

und sonst?
die kronleuchter sind der hammer, genau wie der service. auch wenn ich bei der frage, ob es mir gemundet habe, doch etwas schmunzeln musste. wahrscheinlich weil ich als veganerin gezwungener maßen eher zuhause bin an orten, die weder kronleuchter noch gehobenen service bieten (hans wurst, majas deli - ich bin großer fan, keine frage!).

und schon allein deshalb leuchtet das konzept ein:
vegane ernährung und lebensweise wird hier an menschen herangetragen, die vielleicht nicht einmal wissen, was vegan genau bedeutet. gleichzeitig entkommt hier das etikett vegan den ihm leider stets anhaftenden klischees.

soll heißen: wenn man nicht-vegane eltern, freunde, verwandte zu besuch hat und sie mitnimmt ins la mano verde, werden sie – das ist sicher – begeistert sein vom essen und der atmosphäre. bestenfalls werden sie das steak auf dem teller nicht vermisst haben und vielleicht sogar ein bisschen neugierig auf alles, was ihnen in zukunft begegnet und ein vegan im namen oder in der idee trägt.

verbreitet die frohe kunde!!! :)


Frau_Schoen 14.12.2008

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Ein extrem leckeres Essen!


Wir waren zum ersten Mal im La Mano Verde speisen und sind sehr zufrieden gewesen. Geschmackvoll eingerichtetes Lokal, freundlicher,zuvorkommender Service und vor allem ein extrem leckeres Essen! Die Mousse au Chocolate und ein interessantes und nettes Gespräch mit dem Chefkoch waren der perfekte Abschluß dieses gelungenen Abends. Vielen Dank! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!!


Volida 14.12.2008

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Il existe enfin un paradis pour les végetaliens!

Ce n’est pas une coincidence si les revues écrites par les clients qui ont dinné à la Mano Verde sont élogieuses. L’acceuil est chaleureux avec une pointe de formalité pour situer le niveau du service qui ne va pas nous décevoir pendant toute la durée de notre repas. La commande est passée avec des réponses précises à toutes nos questions et la qualité du vin bio conseillé est à la hauteur de la description faite par le sommelier (également propriétaire de l’établissement). La présentation des plats est superbe comparée à un restaurant végétalien classique. La qualité de la nouriture est très au-dessus de la moyenne. La saveur des ingrédients se mélange harmonieusement avec les épices, la fraîcheur est évidente, nous étions loin de penser qu’un restaurant végétalien puisse autant surprendre et satisfaire la vue, l’odorat et le palais..
La fin de notre repas se termine en apothéose, nous avons aprécié et engloutis avidement une mousse au chocolat et un tiramisu, il existe enfin un paradis pour les vegetaliens!
Le chef de cuisine s’est arrêté pendant quelques minutes à notre table. Nous avons appris avec stupéfaction qu’il ne pouvait pas former officiellement d’apprentis cuisiniers. La cuisine végétalienne n’étant pas reconnue par le gouvernement Allemand il n’éxiste à ce jour aucun certificat d’aptitude ou équivalent pour cuisiniers végétaliens… a suivre… La Mano Verde, nous sommes de retour la semaine prochaine!


G_Lacoste 10.12.2008

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La Mano Verde zeigt, dass veganes Essen auch auf Gourmet-Niveau keinerlei Verzicht auf kulinarische Exzellenz und Vielfalt bedeutet.

 

Mein Partner und ich waren gestern erstmals im La Mano Verde, und es nimmt in unseren Augen eine Ausnahmestellung in der veganen Berliner Gastronomielandschaft ein, die ich für absolut wichtig halte. Das La Mano Verde zeigt, dass veganes Essen auch auf Gourmet-Niveau keinerlei Verzicht auf kulinarische Exzellenz und Vielfalt bedeutet.
Wenn man Menschen von der veganen Küche überzeugen will, braucht es genau solche Restaurants, in denen man von der Qualität des Essens überwältigt ist und wo einem Nahrungsbestandteile von nichtmenschlichen Tieren absolut nicht fehlen, weil z. B. das Tiramisu perfekt ist oder die Bratensoße zu den Sojamedallions. Eben entscheidend hinausgehend über das Bemühen, omnivore Küche möglichst nur zu imitieren.
Berlin sollte sich glücklich schätzen, jetzt auch endlich ein Restaurant zu haben, dass in der Liga vom Saf in London oder München oder den veganen Gourmet-Restaurants in den US-Metropolen spielt.
Die Preise sind dem Gourmet-Niveau der Speisen angemessen auf der Abendkarte und nicht zu teuer, angesichts der Komposition erlesener Kräuter und Gewürze und der strikt biologischen Zutaten wären darunter liegende Preise eher zu günstig.
Ausserdem gibt es ein täglich wechselndes Mittagsmenü für 6,95 Euro wahlweise inklusive Vorspeise oder Dessert, das vom kulinarischen Niveau den anderen Speisen in nichts nachsteht, aber somit günstiger ist als diverse vegane Burgermenüs in so manchem lediglich vegetarischen Fast Food Restaurant in Berlin. Und das ist nur der preisliche Unterschied, die gesundheitlichen Aspekte von veganem Fast Food sind da noch gar nicht miteinbezogen.


Das Konzept des La Mano Verde hat unserer Ansicht nach in Berlin vorher gefehlt, wenn man solche Art von Küche genießen wollte in Deutschland hätte man zuvor nach München ziehen müssen. Jetzt fehlt es uns als Neuzugezogenen, die bewußt nach Berlin wegen der veganen Infrastruktur gezogen sind, auch daran nicht mehr.

Britta 07.12.2008

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I can’t say enough good things about this restaurant.

I can’t say enough good things about this restaurant. The owners are very hospitable and you can tell they take huge pride in their work and the business they are building up. The menu is made of high-quality organic ingredients and served with a smile. Don’t go to a vegan restaurant if all you’re going to do is end up complaining about the lack of anything resembling meat? Here it’s a different story. It looks like meat and taste like meat. More than enough to convert my non-vegan friends :>) highly recommended!
 

M_Thomas 07.12.2008

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The dinner was a great value..


An authentic vegan restaurant with a warm ambience and a great menu. The atmosphere and the deco reminded me a bit of a 50s diner. Nice white tablecloths, the food is beyond yummy and the dinner was a great value. I really liked the thai curry and the chocolate cake.

 

Shintonny  06.12.2008

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Une expérience gustative à essayer absolument..

La Mano Verde est une expérience unique. Des plats végétaliens avec du tofu qui a le gout de la viande, on aura tout vu. Et le meilleur côté de tout ça, c’est que la texture est la même que celle de la viande! Le service était rapide et impeccable, les prix sont très abordables et le choix est assez vaste; je ne savais pas du tout quoi choisir tant tout avait l’air bon. Une expérience gustative à essayer absolument et à faire essayer.
C’est bien au-dessus de tout ce qu’on connaît des restaurant végétaliens classiques.

 

AgnesJacques 05.12.2008

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Dafür durchquere ich gerne mal ganz Deutschland…..

....gäbe es noch mehr Sterne zu vergeben,würde ich das machen!
Selten hab ich mich in einem Lokal so wohl gefühlt….vom Essen ganz zu schweigen…eine wahre Gaumenfreude….kompliment, mein lieber Koch:-)! Dafür durchquere ich gerne mal ganz Deutschland…..die Reise von überall lohnt sich! Ich empfehle allen einen Besuch!
Vielen Dank für den wunderbaren Abend

 

Luluu 05.12.2008

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The Mousse au Chocolat at the end was insanely good..


OMG and OMG again… the food was absolutely amazing, service was impeccable.

Every course a surprise and a treat. I cannot remember the last time I was so completely impressed. The Mousse au Chocolat at the end was insanely good. I will be back and recommend this restaurant. When is La Mano Verde opening a branch in London?


Rachel West 04.12.2008

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Wonderful gourmet vegan food in an elegant setting..

 

Wonderful gourmet vegan food in an elegant setting. I tried the spaghetti bolognese and found it very satisfying. The decor in the place is nearly as appealing as the food. A cool balance between modern and the antique feeling of an Altbau from the early 1900s. The menu displays an interesting range of dishes from Thai to Italian. All 100% vegan. My husband had a deliciously aromatic soup made from coconut milk, mushrooms and lemongrass.

 

Natasha Bergson 04.12.2008

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Habe zum 2. Mal im LMV gespeist und finde meinen ersten Eindruck mehr als bestätigt. Einfach Spitze. Hier wird sehr schön vorgeführt, wie vegane Kost mit Gaumenfreuden und Augengefälligkeit gepahrt sein kann. Dass sie nicht träge macht, sondern kraftspendend ist, merkte ich daran, wie leicht mir die Rückfahrt mit dem Fahrrad durch den Schneematschregen bis nach Kreuzberg fiel.

 

Betr8er 03.12.2008

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Affordable Prices and excellent service

I was very excited to find out about La Mano Verde in Berlin. I’ve been experimenting Raw and Vegan on and off for years and have been 100% Raw for several months now. I wish I could eat here every single night. What great food! The deserts are the best of all the raw and vegan places I have experienced so far. Affordable Prices and excellent service. Bravo!

 

A.Adhi 02.12.2008

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Das Ambiente ist sofort entspannend und exklusiv

La Mano Verde ist sicherlich eine der nobelsten Adressen Berlins, wenn es um veganese Kochkunst geht. Das Ambiente ist sofort entspannend und exklusiv, aber nicht steif. Die Karte ist sehr umfangreich. Nach dem ersten Bissen lässt sich feststellen, dass sie halten, was sie versprechen. Das Gemüse ist knackig, und die Soße perfekt darauf abgestimmt. Das Personal ist insgesamt überaus höflich und zuvorkommend. Ich komme ganz bestimmt bald wieder vorbei.
 

Suthie  01.12.2008

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Have a cocktail and start a romantic evening...

 

La Mano Verde - just 1 month old and ready to be on the international Berlin-stage the world is looking at. JC's art de cuisine surprises your senses while enjoying a "Spaghetti Bolognese" made of Tofu, or the "Sushi Variation" (can it even be healthier without fish?). So find yourself caught in a loungy-elegant atmosphere, have a cocktail and start a romantic evening with a cultural-fusion-sounding "Ravioli Rouge".

 

Valerio Neri  01,12,08
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Eine der besten Adressen für gutes Essen in Berlin

Ein gemütliches Restaurant mit exzellentem Essen aber mit einem etwas leichteren Touch als in traditionellen veganes Restaurants. Das Essen hält, was das Motto des Restaurants “Veganes Gourmet” verspricht. Die freundlichen Mitarbeiter runden die entspannte und luxuriöse Atmosphäre perfekt ab. Eine der besten Adressen für gutes Essen in Berlin.


SvenjaD / 01.12.2008

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Best vegan restaurant ever..

Service is very friendly and efficient, the atmosphere is chic and relaxed, I absolutley loved it here! My non-vegan boyfriend took me here and we were in heaven. From start to finish, the quality of the dishes is superb. Best vegan restaurant ever. I will definitely be back the next time I visit Berlin.
 

AlicieAguire  / 01.12.2008

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Der Service war hervorragend...

 

Da uns am ersten Abend das Essen so super gut geschmeckt hat, haben wir gleich am nächsten Abend noch einmal ein anderes Gericht gekostet. Es war alles vorzüglich. Der Service war hervorragend. Sehr aufmerksam der Küchenchef. Alles hervorragend.

 

Anne Valenta  / 30.11.2008

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The cocktails are fab...

 

We ate at La Mano Verde on our first night in Berlin.What a brilliant restaurant. The staff were extremely helpful and we chose dishes recommended by them. We were not disappointed, the food was delicious and very generous portions. Very romantic candellights.The best meal we had on our 3 day trip.The cocktails are fab. Would truly recommend this restaurant.

 

Ivanohe / 29.11.2008
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Don’t be put off by the “vegan” bit...


This opened late in 2008 and is a very welcome arrival. Don’t be put off by the “vegan” bit, which I think always sounds a bit like a hair-shirt meal - eat it because it’ll do you good!. We tried this shortly after it opened and the quality was excellent. My wife’s selection included a raw beetroot salad, which sounds off-putting, but the presentation was very good & my wife said it was delicious. My mushroom risotto was brilliant. We will be regular visitors here, although the prices are comparatively high for Steglitz, I think it’s worth it & the “gourmet” part of their name is appropriate.

 

Englishman in Berlin / 28 November 2008
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Mit Sicherheit eines der feinsten vegetarischen Restaurants von Berlin!

Die Menus sind gut aufeinander abgestimmt, die Zusammenstellungen kreativ und apart angerichtet. Vor allem schmeckt es so gut, dass ich mittlerweile alle Freunde angesteckt habe, mich dorthin zu begleiten.

Die Atmosphäre ist warm und die Beleuchtung dezent und angenehm. Alte Stühle und Tische steigern diesen Gemütlichkeitsfaktor noch - Kerzen verbreiten ein angenehmes Licht.

Hoher Romantikfaktor.


Sebastian H. / 27 November 2008

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Dem kreativen Genie der Küche...

 

Die Speisekarte auf der Homepage hat mich sofort begeistert, also musste ich Freitag unbedingt hin und testen, ob sie denn auch hält was sie verspricht. Nach kurzem Suchen, weil die Karte auf der Homepage etwas undetailiert ist, fanden wir es auch. Die Beleuchtung aussen war schon sehr einladend und auch innen bot sich uns eine gemütliche Atmosphäre. Wir wurden sehr herzlich empfangen und die Kellner haben sich jedem Wunsch sofort angenommen.

 

Das ursprünglich auf der Speisekarte der Homepage ausgesuchte Gericht war leider nicht vorhanden, allerdings haben auch die anderen Gerichte unsere Erwartungen weit übertroffen. Ich hatte die Suppe mit Kokos und die „Tagliatelle Mano Verde“, unbeschreiblich lecker und einfach mal etwas ganz anderes, was ich mir zuhause nie hätte zaubern können. Mein Freund hatte das Schnitzel und Tiramisu, auch er war hin und weg. An diesem Abend hatten wir auch noch ein langes Gespräch mit dem kreativen Genie der Küche, wodurch wir nicht nur von dem Ambiente und dem Geschmack überzeugt wurden, sondern auch von den Menschen die hinter diesem Restaurant stehen.


Für jeden der gutes Essen liebt und einmal etwas besonderes erleben möchte lohnt sich ein Besuch des La Mano Verde auf jeden Fall, insbesondere Fleischesser sollte dieses Restaurant zeigen, dass die vegane Küche viel mehr zu bieten hat, als sie sich in der Regel nur vorstellen können.

 

Cinseven / 25 November 2008

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So pleased...

 

I am so pleased, for the first time I found a vegan restaurant where I can invite my non-vegan friends for dinner. The menu is ecclectic, a little from every part of the world, great presentation, great taste, loved the Ravioli Rouge and the Thai Curry. Friendly service, nice sense of humour, I agree with previous feedback, the label "Berlin's First Vegan International Gourmet Restaurant" is not an understatement. I'll be back at la Mano Verde very soon!!!

 

Jerry Rothmann / 23 November 2008

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"A Perfect Dinner..."

Super friendly staff, unstressful but yet very elegant ambiance- and on top of this exquisite vegan food. Their website says they opened Berlins first 'vegan international gourmet restaurant'- which is certainly not an understatement. They just opened up a little while ago- so I really, really hope a lot of people go there!

Food was not too expensive, mains were 12-14 €, desserts (i.e. yummy Mousse au Chocolat!) 4-5€. Reasonable, regarding the quality (and to the reassurance of my boyfriend also quantity :) of the food.

Highly recommendable!!

 

Happy Cow 22 November 2008

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Gesund erhaltende Speisen..

 

Heute genoß ich hier sowohl geschmackvolle als auch gesund erhaltende Speisen,

welche zugleich sehr gut aussahen.

 

Wolfram Löschke (www.veganleben.info) 15 November 2008

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Aussergewöhnlich lecker...

 

Eine echte Abwechslung in der Berliner Restaurantlandschaft!
Die „Tagliatelle Mano Verde“ sind aussergewöhnlich. Und aussergewöhnlich lecker.

Wirklich das beste, das ich seit langem gegessen habe.
Meine Begleitung ist bei den „Champignon Ravioli“ ebenfalls dahingeschmolzen.
Auch das „Mousse au Chocolat“ ist zu empfehlen. Der Nachtisch „Donauwelle“ war dagegen verbesserungswürdig. Das ruhige, klassische Ambiente ist angenehm, die Bedienung freundlich und humorvoll. Ich bin vom „La Mano Verde“ begeistert und werde sicher wieder kommen. Auch Nicht-Vegetarier sollten es probieren. Sie werden positiv überrascht sein werden.

 

Veganeyes. Berlin. 12 November.2008

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Extremely good quality...

 

I went here with my mother in law, and we were very pleased with every aspect of our experience. The food was original, and extremely good quality. I would highly recommend La Mano Verde!

 

Paul Johnson - Berlin - 10 November 2008

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Outstanding!

 

Outstanding! I am not a vegetarian but I find a meal here very nice indeed.

I recommend it highly!

 

Sandra Müller - Berlin - 8 November 2008

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Everything was exceptional!

 

Very surprised! Didn't know they had created such a great vegan menu..

Everything was exceptional! The atmosphere was quiet and staff was very friendly.

Can't wait to have another mango martini!

 

Mathias Barnard - Berlin - 8 November 2008

 

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